Video · TikTok
Cum Facem Ciolanul Afumat 14 Ore
De la ce parte de carne alegem pana la lemnul folosit la afumare, iti aratam tot procesul. Reteta veche de la bunica.
Povestea Noastra
De La Dor La
De La Dor La
O Caravana
Am plecat din Romania ca multi altii. Am cautat aici, in Belgia, gustul pe care il facea bunica. Nu l-am gasit. Asa ca l-am construit.
Dr. Ciolan nu e doar streetfood. E o promisiune: oriunde te afli, mancarea pe care o iei de la noi seamana cu cea de acasa. Carne afumata in lemn de mar, painica facuta de mana, muraturi din butoi, papricas care arde frumos.
